🫘 SHD Punjabi Chole Masala
Authentic North Indian Spice Blend - Get ready to tantalize your taste buds with the authentic flavors of North India with our Punjabi Chole Masala. This classic dish is a staple of Punjabi cuisine and is now available for you to enjoy in the comfort of your own home.
Our Punjabi Chole Masala is made from a blend of high-quality spices and ingredients, carefully crafted to bring you the true essence of North Indian cooking. The bold and aromatic flavors of this masala will transport you to the bustling streets of Punjab, where every bite is a celebration of spices and tradition.
Authentic Punjabi Flavors
Bold and aromatic flavors crafted to bring you the true essence of North Indian cooking and Punjabi tradition.
High-Quality Ingredients
Made from carefully selected premium spices including red chilli, coriander, ajwain, cumin, and aromatic whole spices.
Easy to Use
Whether you're a seasoned chef or just beginning your culinary journey, this masala is incredibly easy to use with simple instructions.
Versatile Application
Can be used with a variety of proteins and vegetables, perfect for quick weeknight meals or hosting feasts for friends and family.
🌟 Key Ingredients:
📊 Nutritional Information (Per 100g):
🍽️ Recipe Instructions:
செய்முறை
செய்முறை: எட்டு மணி நேரம் ஊற வைத்த 150 கிராம் கொண்டைக் கடலையை குக்கரில் வேகவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய் காய்ந்தவும், சீரகம்-2 ஸ்பூன் பொரிந்ததும், இரண்டு பிரிஞ்சி இலை வதக்கி, அரைத்த இரண்டு பெரிய வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு விழுது சேர்த்து எண்ணெய் பிரிய வதக்கிக்கொள்ளவும், SHD Chole மசாலாவை இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் சேர்த்து மிதமாக தீயில் வேசாக வதங்கியதும், இரண்டு பச்சை மிளகாய் மற்றும் மூன்று பெரிய தக்காளி வெட்டி வைத்ததாகி அரைத்து நன்கு வதங்கியதும், வேக வைத்திருக்கும் கொண்டைக்கடலையை சேர்க்கவும், உப்பு பார்த்து மிதமாள தீயில் நன்கு கொதிய விடவும். கசுரி மெத்தி கொதித்ததுக் கொண்டிருக்கும் குழம்பில் சேர்த்து இறக்கி, சப்பாத்தி, பூரி, ஜீரா ரைஸ், பட்டுரே என்று அனைத்துடனும் பரிமாற நிங்கள் பஞ்சாபி தாபா செண்ற சுவையும் மணமும் வீட்டிலேயே சுவைக்கலாம்.
Authentic Punjabi Chole Recipe
Recipe: Boil 150 grams of 8 hrs soaked chickpeas in a cooker added salt. In a pan heat oil, add 2 tspn cumin seeds and two bay leaves, add two large onion paste, ginger-garlic paste and saute well, add two table spoons of SHD's Chole Masala, and fry lightly on simmer flame, then add two green chillies and three large tomato puree and saute well untill oil seperates. Add the boiled chickpeas, check salt and let it blend well on medium flame. Add kasuri methi to the simmering broth and serve it with chapati, poori, jeera rice, Batture and you can enjoy the taste and aroma of Punjabi dhaba at home.
🌍 Celebrate North Indian Cuisine:
Make every meal a celebration of North Indian flavors with this authentic and vibrant masala. The rich and savory flavors of Punjabi Chole Masala will come to life in your kitchen, transporting you to the bustling streets of Punjab.
Available in 50 grams, 100 grams, and 250 grams, our Punjabi Chole Masala is a must-have for anyone looking to elevate their home cooking. Perfect for quick weeknight meals or special occasions with friends and family.
Transport yourself to the bustling streets of Punjab with our authentic Punjabi Chole Masala. Every bite is a celebration of spices and tradition!
Reviews
There are no reviews yet.